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李彩

作品数：1 被引量：33H指数：1
供职机构：扬州大学食品科学与工程学院食品科学系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 2个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个中国兽医学报

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘栋
供职机构：扬州大学生物科学与技术学院
研究主题：甘薯 紫色素 抗肿瘤作用 香菇多糖 抗肿瘤活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱建亚
供职机构：扬州大学食品科学与工程学院
研究主题：膳食纤维 脉冲电场 食品 甘薯 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭道经
供职机构：扬州大学食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：甘薯 自由基 紫色素 乳品工业 抗原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘莉
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：中华鳖 检测试剂盒 砀山酥梨 精原干细胞 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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