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李茹

作品数：11 被引量：20H指数：2
供职机构：华南理工大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个现代科学仪器
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  • 1个生命科学
  • 1个安徽农学通报

地区

  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
黄立新
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 酶解 糊性质 低粘度 糖浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨博
供职机构：华南理工大学
研究主题：脂肪酶 甘油酯 突变体 酶法 甘油二酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘莹莹
供职机构：华南理工大学
研究主题：低粘度 包埋材料 草酸根 氧脱木素过程 氧脱木素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娟
供职机构：华南理工大学
研究主题：鸡翅 包埋材料 低粘度 淀粉 电荷特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李劲劲
供职机构：华南理工大学
研究主题：铁含量 光谱法测定 红糖 光谱法 灰塑
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗思
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：灰分 淀粉糖 超临界CO2萃取法 不同提取工艺 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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