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谭念
作品数:
13
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H指数:5
供职机构:
武昌工学院
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发文基金:
湖北省教育厅科学技术研究项目
湖北省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李丽
武昌工学院
何莉萍
武昌工学院
谢昕
武昌工学院
桂震
武昌工学院
高维
武昌工学院
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李丽
供职机构:武昌工学院
研究主题:菱角 膳食纤维 小麦 面条 茭白
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何莉萍
供职机构:武昌工学院
研究主题:荷叶 黄酮 总黄酮 稳定性 茭白
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黄爱妮
供职机构:武昌工学院
研究主题:菱角 超声波 应用型本科院校 稳定性 胶原蛋白
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桂震
供职机构:武昌工学院
研究主题:活性艳红X-3B 生物活性炭 PSEUDOMONAS 活性炭处理 模拟染料废水
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高维
供职机构:武昌工学院
研究主题:壳聚糖 蛋白 黄酮 谷朊粉 面团
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谢昕
供职机构:武昌工学院
研究主题:植物油 环境工程专业 茶饮料 反式脂肪酸 荷叶茶
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赵昕
供职机构:武昌工学院
研究主题:植物甾醇 乳化 乳化体系 维生素E 脂肪酸
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文卓琼
供职机构:武昌工学院
研究主题:控释 水稻 包衣剂 壳聚糖 废水处理
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王洪斌
供职机构:武昌工学院
研究主题:菱角 抑菌活性 抗氧化 抑菌 保健果冻
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李珊
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:氯丙醇 脂肪酸酯 气相色谱-质谱 气相色谱-质谱法 同位素稀释
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