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蔡秋萍

作品数：1 被引量：4H指数：1
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合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程
  • 1个文化科学
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主题

  • 4个饮料
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  • 4个清凉饮料
  • 4个球茎
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  • 3个体外
  • 3个体外抗氧化
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  • 1个稻株
  • 1个等离子体共振

机构

  • 4个广东海洋大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个湛江海洋大学

资助

  • 4个国家级大学生...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个广东省科技计...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个深圳市科技计...
  • 1个高等学校特色...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个湛江市科技攻...
  • 1个湛江市科技招...

传媒

  • 4个食品工业
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  • 1个中国调味品
  • 1个酿酒
  • 1个农牧产品开发
  • 1个中国酿造
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  • 1个食品科学
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  • 1个微生物学杂志
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  • 1个广东化工
  • 1个食品研究与开...

地区

  • 3个广东省
  • 1个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李佳盈
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：球茎 清凉饮料 铁皮石斛 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玲
供职机构：中国农业大学
研究主题：食品微生物学 菠萝果酒 发酵 菠萝皮渣 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林烨
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：野生 活性比较 体外抗氧化活性 体外抗氧化 石斛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佳佳
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：斑马鱼 野生 活性比较 体外抗氧化活性 体外抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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