2025年1月30日
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冯志祥
作品数:
6
被引量:19
H指数:2
供职机构:
云南农业大学食品科学与技术学院
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发文基金:
云南省自然科学基金
国家自然科学基金
国家大学生创新性实验计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杨士花
云南农业大学外语学院
李永强
云南农业大学食品科学与技术学院
李海平
云南农业大学
张建平
云南农业大学
吴国星
云南农业大学
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李永强
供职机构:云南农业大学
研究主题:青稞 多酚 抗氧化活性 花色苷 色素
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杨士花
供职机构:云南农业大学
研究主题:青稞 多酚 抗氧化活性 色素 膳食纤维
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供职机构
所获资助
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高斌
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:内毒素 阳离子 普洱茶 膳食纤维 茶褐素
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冯励
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:狂犬病病毒 野鼠 蝙蝠 猪瘟病毒 RT-PCR技术
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李海平
供职机构:云南农业大学
研究主题:精深加工 青稞 膳食纤维 复合物 可溶性膳食纤维
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高熹
供职机构:云南农业大学植物保护学院
研究主题:紫茎泽兰 辣木 泽兰实蝇 管氏肿腿蜂 菌株
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供职机构
所获资助
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张建平
供职机构:云南农业大学
研究主题:精深加工 青稞 膳食纤维 复合物 单因素实验
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供职机构
所获资助
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吴国星
供职机构:云南农业大学植物保护学院
研究主题:紫茎泽兰 管氏肿腿蜂 泽兰实蝇 棕尾别麻蝇 菌株
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黄佳琦
供职机构:中国农业科学院农业信息研究所
研究主题:农户 食物消费 抗氧化活性 色素 食物安全
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研究领域
李华君
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:抗氧化活性 体外抗氧化 活性分析 色素 活性研究
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