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黄少强

作品数:2 被引量:14H指数:2
供职机构:北京市粮食科学研究院更多>>
发文基金:北京市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 1个经济管理

主题

  • 4个用油
  • 4个食用油
  • 3个低热量
  • 3个低热量油脂
  • 3个乙酸
  • 3个乙酸酐
  • 3个营养
  • 3个营养学
  • 3个油脂
  • 3个脂肪代用品
  • 3个膳食
  • 3个膳食纤维
  • 3个生物类黄酮
  • 3个食用品
  • 3个食用品质
  • 3个食用油脂
  • 3个酸酐
  • 3个脱臭
  • 2个淀粉
  • 2个芝麻

机构

  • 4个北京市粮食科...
  • 1个中国粮油学会
  • 1个北京古船食品...

资助

  • 3个北京市科技计...
  • 3个国家科技部农...
  • 1个国家软科学研...

传媒

  • 4个食品科技
  • 4个中国油脂
  • 3个西部粮油科技
  • 2个粮油食品科技
  • 2个粮食与油脂
  • 1个食品科学
  • 1个中国粮油学报
  • 1个粮食储藏
  • 1个粮食与食品工...
  • 1个化学与生物工...
  • 1个2001年第...
  • 1个中国粮油学会...

地区

  • 4个北京市
4 条 记 录,以下是 1-4
刘志同
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 花生蛋白 分离蛋白 中国大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵敏生
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:综合利用 苦荞麦 膜分离 微波萃取 生物类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海清
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:苦荞麦 膜分离 微波萃取 综合利用 生物类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何川
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:人乳脂替代品 婴儿食品 酶法酯交换 油脂 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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