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陈政

作品数:4 被引量:5H指数:2
供职机构:海南大学食品学院更多>>
发文基金:海南省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术化学工程更多>>

领域

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  • 4个农业科学
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主题

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机构

  • 4个海南大学

资助

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传媒

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地区

  • 4个海南省
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冯爱国
供职机构:海南大学
研究主题:罗非鱼片 罗非鱼 金鲳鱼 气调包装 分形维数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春艳
供职机构:海南大学
研究主题:计算机 木瓜 齐墩果酸 营养 辣椒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊铭
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:不同养殖模式 养殖模式 感官评定 色差值 质构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林向东
供职机构:海南大学
研究主题:罗非鱼片 罗非鱼 鱼片 微冻 电导率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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