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王长瑞
作品数:
4
被引量:7
H指数:1
供职机构:
黑龙江八一农垦大学食品学院
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发文基金:
黑龙江省“十一五”科技攻关项目
黑龙江省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
于长青
黑龙江八一农垦大学食品学院
王立东
黑龙江八一农垦大学食品学院
李扬
黑龙江八一农垦大学食品学院
姚美娜
黑龙江八一农垦大学食品学院
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于长青
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:植物乳杆菌 花生四烯酸 深黄被孢霉 麦胚 乳酸菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姚美娜
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:补铁剂 血红素 响应面法优化 响应面法 微胶囊
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相关人物
供职机构
所获资助
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李扬
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:硫代葡萄糖苷 西兰花 抗氧化性 抗氧化 自由基
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供职机构
所获资助
研究领域
王立东
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:杂粮 超微粉碎 理化性质 气流粉碎 气流
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