2025年4月3日
星期四
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
包萨日娜
作品数:
9
被引量:41
H指数:4
供职机构:
上海交通大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
上海市科学技术委员会资助项目
国家农业科技成果转化资金项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
更多>>
合作作者
王正武
上海交通大学农业与生物学院食品...
吴金鸿
上海交通大学农业与生物学院食品...
杨春梅
上海交通大学农业与生物学院食品...
金雅芳
上海交通大学
荣玉芝
上海交通大学农业与生物学院食品...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
9个
轻工技术与工...
7个
化学工程
7个
医药卫生
4个
生物学
4个
理学
3个
农业科学
2个
电子电信
2个
自动化与计算...
2个
环境科学与工...
1个
经济管理
1个
哲学宗教
1个
一般工业技术
1个
文化科学
主题
10个
发芽
8个
微胶囊
8个
大豆肽
7个
微胶囊化
7个
胶囊化
6个
低聚异麦芽糖
6个
异麦芽糖
6个
营养保健
6个
麦芽
6个
麦芽糖
5个
异黄酮
5个
饮料
5个
饮料产品
5个
营养保健功能
5个
紫苏
5个
明日叶
4个
蛋白
4个
淀粉
4个
乙烯
4个
营养
机构
11个
上海交通大学
2个
江南大学
1个
贵州师范大学
1个
福州大学
1个
山东大学
1个
江苏省原子医...
1个
上海应用技术...
资助
10个
国家自然科学...
6个
国家农业科技...
5个
上海市科学技...
4个
上海市科委技...
3个
上海市科委纳...
3个
国家科技部农...
3个
上海市科委重...
2个
福建省自然科...
2个
国家高技术研...
2个
上海市科技兴...
2个
上海市自然科...
2个
中国博士后科...
2个
“十二五”国...
2个
上海市“科技...
2个
云南省科技计...
1个
贵州省科学技...
1个
国家重点基础...
1个
湖南省自然科...
1个
江苏省自然科...
1个
教育部留学回...
传媒
9个
食品与药品
5个
食品与机械
4个
食品科学
4个
上海交通大学...
4个
农产品加工(...
3个
食品工业科技
3个
食品工业
3个
西南师范大学...
2个
食品与发酵工...
2个
安徽农业科学
2个
上海交通大学...
2个
天然产物研究...
2个
食品研究与开...
2个
中国食品学报
2个
农产品加工
2个
中国食品科学...
1个
粮油食品科技
1个
光谱实验室
1个
高等学校化学...
1个
中国乳品工业
地区
11个
上海市
共
11
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
吴金鸿
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:明日叶 抗冻肽 马铃薯 分离纯化 丝胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王正武
供职机构:上海交通大学
研究主题:明日叶 马铃薯 芭蕉芋 表面活性剂 抗冻肽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨春梅
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:紫苏叶 紫苏 咀嚼片 活性成分 泡腾片
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
金雅芳
供职机构:上海交通大学
研究主题:大豆肽 发芽 鱿鱼 药物开发 高血压药物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
荣玉芝
供职机构:上海应用技术大学
研究主题:理化性质 地沟油 抗氧化活性 密度泛函 益生菌酸奶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
柳江湖
供职机构:上海交通大学
研究主题:大豆肽 发芽 微胶囊化 低聚异麦芽糖 营养保健功能
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
燕霞
供职机构:上海交通大学
研究主题:大豆肽 发芽 微胶囊化 低聚异麦芽糖 营养保健功能
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王成
供职机构:上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系
研究主题:芭蕉芋淀粉 Α-淀粉酶 芭蕉芋 理化性质 液化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
汪明贵
供职机构:上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系
研究主题:大豆肽 粗提物 发芽 微胶囊化 MN
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
夏云
供职机构:上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系
研究主题:紫苏 泡腾片 正交设计 阿拉伯胶 聚乙烯吡咯烷酮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张