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包萨日娜

作品数:9 被引量:41H指数:4
供职机构:上海交通大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金上海市科学技术委员会资助项目国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

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主题

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  • 7个胶囊化
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  • 6个麦芽
  • 6个麦芽糖
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 11个上海市
11 条 记 录,以下是 1-10
吴金鸿
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:明日叶 抗冻肽 马铃薯 分离纯化 丝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王正武
供职机构:上海交通大学
研究主题:明日叶 马铃薯 芭蕉芋 表面活性剂 抗冻肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨春梅
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:紫苏叶 紫苏 咀嚼片 活性成分 泡腾片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金雅芳
供职机构:上海交通大学
研究主题:大豆肽 发芽 鱿鱼 药物开发 高血压药物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
荣玉芝
供职机构:上海应用技术大学
研究主题:理化性质 地沟油 抗氧化活性 密度泛函 益生菌酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柳江湖
供职机构:上海交通大学
研究主题:大豆肽 发芽 微胶囊化 低聚异麦芽糖 营养保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
燕霞
供职机构:上海交通大学
研究主题:大豆肽 发芽 微胶囊化 低聚异麦芽糖 营养保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王成
供职机构:上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系
研究主题:芭蕉芋淀粉 Α-淀粉酶 芭蕉芋 理化性质 液化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪明贵
供职机构:上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系
研究主题:大豆肽 粗提物 发芽 微胶囊化 MN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏云
供职机构:上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系
研究主题:紫苏 泡腾片 正交设计 阿拉伯胶 聚乙烯吡咯烷酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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