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刘琪

作品数:44 被引量:127H指数:8
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:黑龙江省科技攻关计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目农业部大豆产业技术体系资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

领域

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  • 17个生物学
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主题

  • 23个大豆
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  • 19个膨化
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  • 18个酶法
  • 17个水酶法
  • 17个酶法提取
  • 17个分离蛋白
  • 16个水酶法提取
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  • 14个蛋白质
  • 14个营养
  • 14个响应面法
  • 11个蛋白溶液
  • 11个蛋白提取
  • 11个蛋白提取率
  • 11个油茶
  • 9个蛋白水解
  • 8个亚临界萃取

机构

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  • 7个国家大豆工程...
  • 5个齐齐哈尔大学
  • 3个黑龙江八一农...
  • 3个沈阳工学院
  • 1个东北农学院
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个黑龙江省科学...
  • 1个辽宁医学院
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  • 1个教育部
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  • 1个中国农业大学
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  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个科技部
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资助

  • 15个国家高技术研...
  • 15个黑龙江省科技...
  • 14个国家自然科学...
  • 14个国家现代农业...
  • 13个黑龙江省自然...
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  • 12个中国博士后科...
  • 12个黑龙江省教育...
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传媒

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  • 5个大豆科学
  • 5个农业机械学报
  • 5个草业科学
  • 5个光谱学与光谱...

地区

  • 21个黑龙江省
  • 1个江西省
  • 1个辽宁省
24 条 记 录,以下是 1-10
江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杨
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王梅
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:水酶法 水酶法提取 响应面 碱性蛋白酶 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐宝坤
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆油脂 大豆 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王胜男
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆油脂 水酶法提取 碱性蛋白酶 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹丹
供职机构:江西环境工程职业学院
研究主题:DPO 金线莲 水酶法 碱性蛋白酶 单克隆抗体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄雨洋
供职机构:东北农业大学
研究主题:溶剂残留 大豆油脂 植物油脂 油料 乙醇处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹亮
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 膨化 水酶法提取 大豆油脂 植物油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩宗元
供职机构:沈阳工学院
研究主题:水酶法 水酶法提取 树莓 大豆油脂 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王中江
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 大豆油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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