您的位置: 专家智库 > >

王娜娜

作品数:3 被引量:13H指数:2
供职机构:湖北工业大学更多>>
发文基金:武汉市科技攻关计划项目教育部科学技术研究重点项目湖北省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个语言文字
  • 1个石油与天然气...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个理学

主题

  • 4个脂肪
  • 4个脂肪酸
  • 4个乳液
  • 4个食品
  • 4个水包油型乳液
  • 4个物理稳定性
  • 4个共轭亚油酸
  • 4个CLA
  • 3个阿拉伯胶
  • 2个蛋白
  • 2个导师
  • 2个多媒体
  • 2个多媒体环境
  • 1个大学生
  • 1个大学生就业
  • 1个大学生实习
  • 1个单硬脂酸甘油...
  • 1个蛋白变性
  • 1个蛋白复合物
  • 1个蛋白凝胶

机构

  • 4个湖北工业大学
  • 1个上海交通大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个湖北省自然科...
  • 4个教育部科学技...
  • 4个武汉市科技攻...
  • 2个湖北省高等学...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个湖北省国际科...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个武汉市科技计...

传媒

  • 4个农业工程学报
  • 4个食品科技
  • 2个湖北农业科学
  • 2个现代食品科技
  • 2个科教导刊
  • 1个高等学校化学...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个高分子学报
  • 1个安徽农业科学
  • 1个现代企业教育
  • 1个广州化工
  • 1个中国食品学报
  • 1个科教文汇
  • 1个教书育人(高...
  • 1个新课程(教研...
  • 1个大学教育
  • 1个科教导刊(电...

地区

  • 3个湖北省
  • 1个上海市
4 条 记 录,以下是 1-4
方亚鹏
供职机构:上海交通大学
研究主题:玉米醇溶蛋白 乳液 微胶囊 植物蛋白 阿拉伯胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田大志
供职机构:湖北工业大学
研究主题:乳液 物理稳定性 CLA 共轭亚油酸 水包油型乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚晓琳
供职机构:湖北工业大学
研究主题:乳液 共轭亚油酸 阿拉伯胶 食品 当代大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐琼
供职机构:湖北工业大学
研究主题:乳液 共轭亚油酸 水包油型乳液 CLA 物理稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0