2025年2月5日
星期三
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张利宽
作品数:
6
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H指数:4
供职机构:
吉林农业大学
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轻工技术与工程
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合作作者
刘振春
吉林农业大学食品科学与工程学院
李倩
吉林农业大学食品科学与工程学院
李侠
吉林农业大学食品科学与工程学院
于畅
吉林农业大学
冯建国
吉林农业大学
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刘振春
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:超声波 响应面法 响应面优化 超声波辅助 超声波辅助提取
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
李倩
供职机构:吉林农业大学
研究主题:膳食纤维 超声波提取 超声波辅助法 气相色谱 水酶法提取
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供职机构
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李侠
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:超声波 植物乳杆菌 黄酮 超声波辅助提取 茁霉多糖
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刘春萌
供职机构:吉林农业大学
研究主题:大麦 Β-葡聚糖 超声波辅助提取 超声波 响应面优化
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王朝辉
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:大米 矿物元素 育秧 水稻 主成分分析
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于洋
供职机构:吉林农业大学
研究主题:响应面法优化 酶解工艺 酶解 荞麦蛋白 水解度
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冯建国
供职机构:吉林农业大学
研究主题:超声波辅助提取 超声波 响应面法 大豆蛋白 燕麦蛋白
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研究领域
于畅
供职机构:吉林农业大学
研究主题:超声波辅助提取 超声波 响应面 发芽糙米 黄酮
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