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孙溪

作品数：30 被引量：25H指数：3
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地区

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共 25 条 记 录，以下是 1-10
范志华
供职机构：天津农学院
研究主题：罐体 葡萄酒 大肠杆菌 L-天冬酰胺酶 发酵罐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张翠英
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母 高级醇 发酵性能 面包酵母 酿酒酵母菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董建
供职机构：天津科技大学
研究主题：面包酵母 发酵力 发酵性能 冷冻 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔艳
供职机构：天津农学院
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 低醇 酿造方法 低醇葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴鸣月
供职机构：天津科技大学
研究主题：发酵力 面包酵母 冷冻 麦芽糖酶 发酵性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖萍
供职机构：天津农学院
研究主题：发酵罐 罐体 山楂 益生菌发酵 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘珊娜
供职机构：天津农学院
研究主题：李斯特菌 发酵 蛋白抗体 胶体金 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构：天津科技大学
研究主题：山楂 果胶 山楂果胶 抗氧化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文阳
供职机构：天津科技大学
研究主题：酒尾 清香型白酒 酿酒酵母 乙酸异戊酯 乙酸异丁酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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