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王永瑞

作品数:18 被引量:71H指数:5
供职机构:石河子大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程生物学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
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  • 6个文化科学
  • 5个理学
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  • 1个电气工程

主题

  • 7个指纹
  • 7个指纹图
  • 7个指纹图谱
  • 7个主成分
  • 7个主成分分析
  • 6个蛋白
  • 6个亚麻籽
  • 6个亚麻籽油
  • 6个乳酸
  • 6个籽油
  • 5个亚麻油
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  • 5个乳酸菌
  • 4个芽孢
  • 4个芽孢杆菌
  • 4个生物学
  • 3个电子鼻
  • 3个多样性
  • 3个真菌
  • 3个生物学实验

机构

  • 7个石河子大学
  • 2个江南大学
  • 2个教育部
  • 2个新疆石河子职...
  • 1个北京师范大学
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  • 1个中国房地产及...
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  • 1个诸城市教研室
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资助

  • 9个国家自然科学...
  • 4个中国博士后科...
  • 3个兵团工业科技...
  • 3个兵团青年科技...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个兵团博士基金
  • 2个兵团科技攻关...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个高层次人才科...
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  • 2个江苏省研究生...
  • 2个新疆生产建设...
  • 2个新疆生产建设...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个甘肃省科技攻...
  • 1个国家高技术研...
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  • 1个国家科技基础...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个食品工业
  • 5个食品科学
  • 5个粮食与油脂
  • 5个中国粮油学报
  • 5个农产品加工(...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个中国油脂
  • 4个中国食品学报
  • 4个现代食品科技
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  • 3个生物技术通报
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  • 3个中国食品
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  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个黑龙江农业科...

地区

  • 7个新疆
  • 2个湖南省
9 条 记 录,以下是 1-9
魏长庆
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:胡麻油 番茄籽油 果醋 水酶法 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文玉
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:胡麻油 番茄籽油 核桃油 水酶法提取 挥发性香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱敏敏
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:水酶法 水酶法提取 番茄籽油 胡麻油 MAILLARD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:亚麻籽油 挥发性香气 美拉德反应 MAILLARD SPME
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪永清
供职机构:石河子大学
研究主题:乳酸菌 系统发育 多样性 冷水鱼 益生特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:冷水鱼 乳酸菌 高通量测序技术 微生物多样性 肠道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姬华
供职机构:石河子大学
研究主题:教学改革 大肠杆菌 食源性 羊肉 耐药性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构:教育部
研究主题:健美操 人格 肥胖大鼠 农村 农村学前教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卓
供职机构:教育部
研究主题:建筑策划 计算机数据 群决策 大型复杂项目 受试者
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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