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许琦

作品数：2 被引量：19H指数：2
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金湖北省自然科学基金更多>>
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合作作者

领域

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地区

  • 7个湖北省
  • 1个湖南省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
潘思轶
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晓云
供职机构：华中农业大学
研究主题：藜蒿 柑橘 莲子心 发酵 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鲁峰
供职机构：教育部
研究主题：米饭 低热量 柑橘 低酯果胶 柑橘皮渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王可兴
供职机构：华中农业大学
研究主题：饮料 魔芋 魔芋精粉 柑橘 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡昊
供职机构：华中农业大学
研究主题：凝胶性 乳液 高场强 凝胶 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡坦
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：食品 生物利用度 橙皮苷 高场强 衍生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵娜
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：包装材料 降解 活性包装 纳米 轻质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王腾
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：超声波技术 超声波 蛋白质 高场强 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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