您的位置： 专家智库 > >

杨玉杉

作品数：5 被引量：19H指数：2
供职机构：西北大学化工学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：国家大学生创新性实验计划项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个农业科学
  • 7个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 2个化学工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 8个抗氧化
  • 8个抗氧化活性
  • 8个类化
  • 8个类化合物
  • 8个化合物
  • 8个活性
  • 8个酚类
  • 8个酚类化合物
  • 8个蜂蜜
  • 7个液相
  • 7个液相色谱
  • 7个液相色谱法
  • 7个油菜蜜
  • 7个色谱
  • 7个色谱法
  • 7个总酚
  • 7个相色谱
  • 7个高效液相
  • 7个高效液相色谱
  • 7个高效液相色谱...

机构

  • 10个西北大学
  • 2个西安交通大学
  • 2个陕西师范大学
  • 1个吉林师范学院
  • 1个南京大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个河北工业大学
  • 1个咸阳师范专科...
  • 1个中国科学技术...
  • 1个榆林学院
  • 1个陕西蜂产品工...

资助

  • 7个国家大学生创...
  • 4个陕西省科学技...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个陕西省科技攻...
  • 3个陕西省教育厅...
  • 3个西安市科技计...
  • 3个陕西省教育厅...
  • 3个陕西省教育厅...
  • 3个陕西省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个陕西省农业科...
  • 2个陕西省社会发...
  • 2个博士后科研启...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个陕西省果业发...
  • 2个陕西省农业科...
  • 2个西安市科技创...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 9个食品与发酵工...
  • 9个中国蜂业
  • 4个’09陕西药...
  • 3个食品科学
  • 3个西北大学学报...
  • 3个食品研究与开...
  • 2个分析化学
  • 2个高等学校化学...
  • 2个药物分析杂志
  • 2个食品工业科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个西北植物学报
  • 2个营养学报
  • 2个应用化学
  • 2个色谱
  • 2个陕西师范大学...
  • 2个第五届全国化...
  • 1个植物学通报
  • 1个电化学
  • 1个江西饲料

地区

  • 10个陕西省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
曹炜
供职机构：西北大学
研究主题：蜂蜜 蜂胶 抗氧化活性 红枣 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡月婷
供职机构：西北大学化工学院食品科学与工程系
研究主题：油菜蜜 抗氧化活性 HPLC-ECD HPLC ECD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈杰
供职机构：西北大学化工学院食品科学与工程系
研究主题：油菜蜜 抗氧化活性 抑菌活性 蜂蜜 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐瑞晗
供职机构：西北大学
研究主题：蜂蜜 红枣 生物活性成分 酚酸 黄酮类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄婉玉
供职机构：西北大学
研究主题：蛋白质 红枣汁 比色法测定 果汁 考马斯亮蓝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李菁
供职机构：西北大学
研究主题：蛋白质 果汁 考马斯亮蓝 刺槐蜜 酚酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程妮
供职机构：西北大学
研究主题：蜂蜜 抗氧化活性 红枣 蜂花粉 酚类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱青
供职机构：西北大学化工学院食品科学与工程系
研究主题：蛋白质 果汁 考马斯亮蓝 掺假检测 掺假
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐桂平
供职机构：西北大学
研究主题：酚类化合物 油菜蜜 HPLC-ECD 高效液相色谱法 HPLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑建斌
供职机构：西北大学
研究主题：示波分析 示波计时电位法 示波测定 二次微分简易示波伏安法 小波变换
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0