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周洁

作品数：4 被引量：14H指数：3
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 5个质谱
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  • 5个相色谱
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  • 4个液化法
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  • 4个酒酿
  • 4个发酵
  • 3个气质联用
  • 2个烟气
  • 2个烟气成分
  • 2个烟叶
  • 2个营养

机构

  • 5个郑州轻工业学...
  • 1个中国中铁股份...
  • 1个上海烟草集团...
  • 1个北京卷烟厂

资助

  • 2个河南省科技攻...
  • 2个博士科研启动...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个河南省高校青...
  • 1个河南省杰出青...

传媒

  • 5个酿酒科技
  • 4个食品工程
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个郑州轻工业学...
  • 2个茶叶科学
  • 2个轻工科技
  • 1个中国调味品
  • 1个生物技术
  • 1个酿酒
  • 1个山东化工
  • 1个烟草科技
  • 1个食用菌
  • 1个食品工业
  • 1个饲料工业
  • 1个饮料工业
  • 1个中国农学通报
  • 1个河南化工
  • 1个广西轻工业

地区

  • 4个河南省
  • 1个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
刘凤珠
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：GC-MS 保健 发酵 酸奶 芦荟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张献文
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：小米 GC-MS 风味物质 红曲 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛津桥
供职机构：北京卷烟厂
研究主题：茶叶 再造烟叶 小米 卷烟烟气 挥发性香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周行
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：液化法 液化 发酵 酒酿 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋丽丽
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：微生物学 预处理 超声波处理 超声波 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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