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黄皓

作品数:5 被引量:28H指数:3
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 8个医药卫生
  • 7个生物学
  • 7个农业科学
  • 6个环境科学与工...
  • 6个一般工业技术
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个文化科学
  • 4个自动化与计算...
  • 2个冶金工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信

主题

  • 9个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 6个淀粉
  • 6个冬虫夏草
  • 6个多糖
  • 5个代谢
  • 4个蛋白质含量
  • 4个低酸性
  • 4个电解质
  • 4个多酚
  • 3个代谢通路
  • 3个代谢途径
  • 3个代谢组学
  • 3个单胞菌
  • 3个单一菌种
  • 3个单因素
  • 3个氮源
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白饲料

机构

  • 8个天津科技大学
  • 4个中国人民解放...
  • 3个教育部
  • 2个天津工业大学
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个天津市工业微...
  • 2个中国人民解放...
  • 2个天津聚昌食品...
  • 2个天津市轻工业...
  • 1个第三军医大学
  • 1个集美大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个宁夏大学
  • 1个清华大学
  • 1个宁夏农学院
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个天津大学
  • 1个郑州大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个河北科技大学

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个天津市科技计...
  • 4个天津市自然科...
  • 4个长江学者和创...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个天津市应用基...
  • 3个天津市科技支...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个国家级教学团...
  • 3个国家级精品课...
  • 3个国家精品课程...
  • 3个天津市高等学...
  • 3个天津市科技支...
  • 2个天津市科委基...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个军队科研计划...
  • 2个国家科技部专...

传媒

  • 9个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 7个中国酿造
  • 7个中国食品学报
  • 7个天津科技大学...
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品科技
  • 6个食品研究与开...
  • 4个高原医学杂志
  • 4个食品工业
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  • 4个山东食品发酵
  • 3个高等学校化学...
  • 3个酿酒
  • 3个解放军预防医...
  • 3个山东化工
  • 3个微生物学报
  • 3个微生物学通报
  • 3个食品与机械

地区

  • 7个天津市
  • 2个北京市
  • 1个河南省
10 条 记 录,以下是 1-10
贾士儒
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔长晟
供职机构:天津科技大学
研究主题:聚苹果酸 出芽短梗霉 聚谷氨酸 普鲁兰多糖 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝利民
供职机构:郑州大学
研究主题:胞外多糖 裂褶菌 抗氧化活性 发酵 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑文科
供职机构:天津科技大学
研究主题:裂褶菌 正交实验 粉末化 海鲜食品 面食制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭之磊
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:Ε-聚赖氨酸 聚赖氨酸 细菌纤维素 基因工程菌株 发菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔建东
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:苯丙氨酸解氨酶 固定化酶 重组大肠杆菌 Ε-聚赖氨酸 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚丽
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:乳酸链球菌素 发酵 发酵培养基 响应面法优化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何锦风
供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题:野外作业 随身携带 方便米饭 面包 水分活度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余坚勇
供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题:软罐头 食品 蔬菜罐头 野外作业 复合包装袋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷海松
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:出芽短梗霉 聚苹果酸 普鲁兰多糖 冬虫夏草 醋酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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