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李博

作品数：3 被引量：5H指数：1
供职机构：山东省食品发酵工程重点实验室更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 4个化学工程
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个文化科学

主题

  • 7个响应面
  • 7个响应面法
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 5个蛋白酶
  • 5个多态性
  • 5个芽孢
  • 5个芽孢杆菌
  • 5个胰蛋白酶
  • 5个乙酰乳酸脱羧...
  • 5个乳酸
  • 5个饲用
  • 5个饲用酶
  • 5个随机扩增多态
  • 4个玉米浆
  • 4个芝麻
  • 4个芝麻蛋白
  • 3个代谢
  • 3个代谢控制
  • 3个稻壳

机构

  • 5个山东农业大学
  • 5个山东省食品发...
  • 2个山东轻工业学...
  • 2个天津科技大学
  • 2个齐鲁工业大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个山东师范大学
  • 1个泰安市岱岳区...

资助

  • 3个山东省科技攻...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家肉牛牦牛...
  • 1个济南市科技发...
  • 1个山东省教育厅...
  • 1个山东省科技发...
  • 1个山东省农业良...
  • 1个现代农业产业...

传媒

  • 7个中国酿造
  • 5个饲料研究
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个山东食品发酵
  • 3个食品科技
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个酿酒
  • 2个食品工业
  • 2个饲料工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个食品与药品
  • 2个食品与生物技...
  • 2个食品与发酵科...
  • 2个2004年氨...
  • 2个山东微生物学...
  • 1个中国食品工业
  • 1个工业微生物

地区

  • 7个山东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
徐慧
供职机构：山东农业大学
研究主题：3-羟基丁酮 啤酒废酵母 枯草芽孢杆菌 综合利用 玉米醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建军
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：菌株 发酵 选育 衣康酸 L-苹果酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文婧
供职机构：山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题：Γ-聚谷氨酸 响应面法 发酵 饲用酶 发酵培养基优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙文涛
供职机构：山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题：发酵 乳酸菌 玉米 饲用酶 发酵温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高淑娟
供职机构：泰安市岱岳区畜牧兽医局
研究主题：白酒酒糟 氨基酸 响应面法优化 响应面 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽萍
供职机构：山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题：L-亮氨酸 几丁质 脱乙酰 菌株筛选 葡萄籽原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程成
供职机构：齐鲁工业大学生物工程学院
研究主题：胰蛋白酶 蛋白质 发酵液 酶解法 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：氨基酸 响应面法优化 响应面 芝麻蛋白 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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