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张瑾

作品数：15 被引量：10H指数：2
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  • 9个广东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
钟先锋
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：水苏糖 法夫酵母 虾青素 苏糖 樟芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄桂东
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：水苏糖 法夫酵母 虾青素 苏糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江志彬
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：虾青素 大学生 药香 法夫酵母 含糖饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭家伟
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：水苏糖 樟芝 含水 苏糖 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄雯丽
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：虾青素 法夫酵母 防龋齿 含水 果冻粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹晓莹
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：虾青素 维生素添加剂 蛋卷 肠胃道 防龋齿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄伟志
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：含水 苏糖 虾青素 肠胃道 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马艳玲
供职机构：佛山科学技术学院食品科学与工程学院
研究主题：海洋放线菌 丁香酚 PCR 酰胺酶 果冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑浩彬
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：防龋齿 法夫酵母 虾青素 维生素添加剂 蛋卷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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