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姚迪

作品数：5 被引量：47H指数：4
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：大庆市科技局攻关项目更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程农业科学更多>>

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领域

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地区

  • 11个黑龙江省
  • 1个河南省
  • 1个北京市
共 13 条 记 录，以下是 1-10
王欣
供职机构：北京工商大学
研究主题：金黄色葡萄球菌 亚麻籽 腐乳 发酵 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左锋
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：米糠 糙米酵素 绿豆 大米 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴凌燕
供职机构：黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院
研究主题：高粱 甜高粱 盐碱胁迫 糙米酵素 大麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志江
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：高粱 糙米酵素 豆酱 发酵 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关琛
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：凝胶 糙米酵素 发酵 淡豆豉 流变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长远
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 高粱 米糠蛋白 米糠 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱丽丽
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大米 近红外光谱技术 矿物元素 近红外光谱 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志明
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：食品专业 过氧化值 物理化学 化学动力学 板蓝根
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丽建
供职机构：黑龙江大学
研究主题：微囊 复凝聚法 明胶 植物乳杆菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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