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王霞

作品数：3 被引量：9H指数：2
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 5个文化科学
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  • 4个生物学
  • 4个化学工程
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  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 7个鹰嘴豆
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  • 5个蛋白
  • 4个多酚
  • 4个多酚氧化
  • 4个多酚氧化酶
  • 4个营养
  • 4个营养成分
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  • 3个乙醛
  • 3个枣粉
  • 3个制粉
  • 3个色谱

机构

  • 9个新疆农业大学
  • 1个南京农业大学

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
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传媒

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  • 5个新疆农业科学
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  • 2个江苏农业科学
  • 2个畜牧与兽医
  • 2个农村科技

地区

  • 9个新疆
共 9 条 记 录，以下是 1-9
胡荣
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：鸡蛋壳 螯合率 超微粉碎 超微粉 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈铮
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：马肉 PSE肉 鸡蛋壳 大豆 参数优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王子荣
供职机构：新疆农业大学
研究主题：山羊 半胱胺 唾液 绵羊 肝脏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱晓丹
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：大豆 参数优化 凝乳 鹰嘴豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雪
供职机构：新疆农业大学
研究主题：干旱胁迫 花铃期 农产品出口 农产品 干旱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李焕荣
供职机构：新疆农业大学
研究主题：红枣 工艺参数 哈密大枣 干制 核桃青皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李瑾瑜
供职机构：新疆农业大学
研究主题：红枣 枸杞多糖 哈密大枣 葡萄 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱正兰
供职机构：新疆农业大学
研究主题：羊肉 保鲜效果 保鲜剂 工艺参数 包装材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高杰
供职机构：新疆农业大学园艺学院
研究主题：孜然芹 芜菁 番茄 辣椒 日光温室
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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