2024年8月28日
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徐帅
作品数:
4
被引量:9
H指数:2
供职机构:
中国农业大学淮北实验站
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发文基金:
安徽省科技攻关计划
淮北市科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
沈楠
中国农业大学淮北实验站
朱婉
中国农业大学淮北实验站
邹文勇
中国农业大学淮北实验站
郭顺堂
中国农业大学淮北实验站
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沈楠
供职机构:中国农业大学淮北实验站
研究主题:安全生产管理 安全生产 中小型 食品安全 发酵酒
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朱婉
供职机构:中国农业大学淮北实验站
研究主题:黄原胶 冷藏期间 馒头 淀粉 膨化食品
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邹文勇
供职机构:中国农业大学淮北实验站
研究主题:草菇 轮作栽培技术 轮作 双孢菇
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郭顺堂
供职机构:中国农业大学
研究主题:豆乳 豆腐 大豆蛋白 大豆分离蛋白 大豆
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