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郝鑫
作品数:
6
被引量:19
H指数:3
供职机构:
吉林农业大学食品科学与工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
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合作作者
谢春阳
吉林农业大学食品科学与工程学院
林柯
吉林农业大学食品科学与工程学院
文连奎
吉林农业大学食品科学与工程学院
刘通
吉林农业大学食品科学与工程学院
李铁柱
吉林农业大学食品科学与工程学院
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林柯
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:果醋饮料 果醋 果酒 饮料 酸浆
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谢春阳
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面 响应面法优化 响应面法 多酚 超声波辅助提取
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所获资助
研究领域
文连奎
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:黑穗醋栗 人参 沙棘 山葡萄 果酒
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所获资助
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陈晓平
供职机构:吉林农业大学
研究主题:抗菌肽 响应面法优化 响应面法 林蛙油 黑曲霉
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供职机构
所获资助
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马吉霞
供职机构:通化师范学院
研究主题:疫病 家兔 抵抗力 职业院校 中毒病
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供职机构
所获资助
研究领域
李铁柱
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:凝乳酶 籽油 牛乳 发酵 原花青素
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供职机构
所获资助
研究领域
刘通
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:姬松茸 木耳 面条 食用菌 响应面法
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张斯瑶
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:SOLANUM 乳酸发酵饮料 正交试验
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所获资助
研究领域
王治同
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:山葡萄 咖啡酸 稳态 果醋饮料 白兰地
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