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姚金英

作品数:1 被引量:7H指数:1
供职机构:渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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地区

  • 2个辽宁省
3 条 记 录,以下是 1-3
董丽
供职机构:渤海大学
研究主题:红烧肉 食用品质 扒鸡 肉制品 感官分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘登勇
供职机构:渤海大学
研究主题:盐水鸭 肉制品 猪肉 食用品质 肠细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭阳
供职机构:渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题:食用品质 红烧肉 肉制品 感官分析 食用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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