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王秉玉

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：沈阳产品质量监督检验院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个经济管理
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 2个一般工业技术
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 4个营养
  • 3个蛋白
  • 3个低温贮藏
  • 3个药膳
  • 2个袋包装
  • 2个袋装
  • 2个蛋白膜
  • 2个蛋壳
  • 2个蛋壳膜
  • 2个动物
  • 2个动物蛋白
  • 2个动物蛋白质
  • 2个动物性蛋白
  • 2个豆薯
  • 2个豆制品
  • 2个豆豉
  • 2个心血管
  • 2个心血管疾病
  • 2个血管
  • 2个血管疾病

机构

  • 4个渤海大学
  • 3个沈阳农业大学
  • 2个辽宁医学院
  • 2个西南农业大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个大连民族学院
  • 1个九州大学
  • 1个沈阳师范大学
  • 1个美国加州大学
  • 1个益阳市赫山区...
  • 1个锦州医科大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个辽宁省自然科...
  • 2个青年科技基金
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个天津市应用基...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个大连市科技计...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家苹果产业...
  • 1个国家葡萄产业...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个国家重大科学...
  • 1个吉林省世行贷...
  • 1个辽宁省大学生...

传媒

  • 5个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品学报
  • 4个食品安全质量...
  • 3个食品工业
  • 3个山东食品发酵
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个农家顾问
  • 2个食用菌
  • 2个养蜂科技
  • 2个中国油脂
  • 2个营养学报
  • 2个四川农业科技
  • 2个中国食用菌
  • 2个农村经济与技...

地区

  • 4个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
徐方旭
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：蛹虫草 1-甲基环丙烯 虫草素 1-MCP 芒果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晶晶
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：多糖 生物活性 生物活性研究 毛酸浆 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟实
供职机构：九州大学
研究主题：HPLC测定 HPLC 红树莓 黑树莓 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯叙桥
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 保鲜 1-MCP 果蔬 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵静
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 蘑菇 果胶 蔬菜 干制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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