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武悦

作品数:5 被引量:28H指数:4
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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机构

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地区

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5 条 记 录,以下是 1-5
王琳琳
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:曲拉 牦牛曲拉 牧区 响应面 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩玲
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 宰后 牦牛 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩爽
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:曲拉 干酪素 乳酸发酵 响应面 牦牛曲拉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王军
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:曲拉 牦牛曲拉 发酵剂 牧区 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余群力
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 牦牛 宰后 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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