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张蕾蕾

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:北京工商大学化学与环境工程学院更多>>
发文基金:北京市教委科技计划面上项目更多>>
相关领域:生物学更多>>

领域

  • 4个生物学
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主题

  • 3个蛋白
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机构

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  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
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资助

  • 4个北京市教委科...
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传媒

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  • 2个农产品加工(...

地区

  • 4个北京市
4 条 记 录,以下是 1-4
任清
供职机构:北京工商大学
研究主题:菌株分离 菌种 酿酒 酒窖 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯春利
供职机构:北京工商大学
研究主题:基因敲除 Γ-癸内酯 同源重组 解脂耶氏酵母 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋焕禄
供职机构:北京工商大学
研究主题:GC-O 气相色谱-嗅闻 MAILLARD反应 木聚糖酶 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秀婷
供职机构:北京工商大学
研究主题:木聚糖酶 低聚木糖 木聚糖 白酒 编码基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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