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杜寅

作品数：3 被引量：72H指数：3
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：国家科技重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
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  • 3个生物学
  • 3个环境科学与工...
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  • 2个一般工业技术
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 3个蛋白
  • 3个动力输出
  • 3个动力输出轴
  • 3个端口
  • 3个多酚
  • 2个大枣
  • 2个大枣多糖
  • 2个单胞菌
  • 2个单糖
  • 2个蛋白质
  • 2个得率
  • 2个低脂
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  • 2个电场
  • 2个电穿孔
  • 2个电泳
  • 2个淀粉
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  • 2个多酚类物质

机构

  • 5个陕西师范大学
  • 1个甘肃农业职业...
  • 1个甘肃农业大学
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  • 1个西北农业大学
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  • 1个黑龙江省农业...

资助

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传媒

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地区

  • 5个陕西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
仇农学
供职机构：陕西师范大学
研究主题：苹果汁 苹果 萃取釜 苹果渣 苹果籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛鹏飞
供职机构：陕西师范大学
研究主题：超临界萃取 萃取釜 苹果 油脂 萃取剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁辉煌
供职机构：陕西师范大学
研究主题：化学组成 花青素 原花青素 橙汁 复合饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李奇
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题：超声波辅助提取 超声波 花青素 多频 石榴皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭玉蓉
供职机构：陕西师范大学
研究主题：苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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