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赵鹏程

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：陕西科技大学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个语言文字
  • 2个理学
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个政治法律
  • 1个文学
  • 1个艺术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 4个油茶籽
  • 4个油茶籽油
  • 4个油脂
  • 4个油脂加工
  • 4个蔗糖脂肪酸酯
  • 4个脂肪酸酯
  • 4个植物油
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  • 3个豆胶
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  • 2个单甘油酯
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白改性
  • 2个底板

机构

  • 4个陕西科技大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个黑龙江省疾病...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个陕西省教育厅...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个陕西省自然科...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个留学人员科技...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省青年...
  • 1个黑龙江省新世...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个西安市科技计...
  • 1个哈尔滨市科技...
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  • 1个黑龙江省高等...
  • 1个黑龙江省高等...
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传媒

  • 3个陕西科技大学...
  • 2个包装工程
  • 2个粮食与油脂
  • 1个黑龙江医药
  • 1个世纪桥
  • 1个化学与粘合
  • 1个中国调味品
  • 1个化学工程师
  • 1个黑龙江教育学...
  • 1个生物技术
  • 1个中国酿造
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  • 1个食品工业科技
  • 1个中华纸业
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个林产化学与工...
  • 1个轻工机械
  • 1个化学世界

地区

  • 4个陕西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘宁
供职机构：陕西科技大学
研究主题：酶法制备 苹果膳食纤维 HPLC 苹果渣 水溶性膳食纤维
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李骋
供职机构：陕西科技大学
研究主题：微乳液 棕榈仁油 米糠油 酶用量 组合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超
供职机构：陕西科技大学
研究主题：微乳液 米糠油 食品加工 衬垫 柱形
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏东升
供职机构：陕西科技大学
研究主题：癸酸 细胞发育 微乳液 植物油 蔗糖脂肪酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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