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王芙蓉

作品数：3 被引量：25H指数：3
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个艺术

主题

  • 3个芽孢
  • 3个香型
  • 3个香型白酒
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个堆积发酵
  • 2个芽孢杆菌
  • 2个生物学
  • 2个微生物
  • 1个代谢产物
  • 1个地衣
  • 1个地衣芽孢杆菌
  • 1个丁基苯酞
  • 1个动力学
  • 1个动力学研究
  • 1个毒力
  • 1个多糖
  • 1个多糖提取
  • 1个性状
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机构

  • 3个贵州大学
  • 1个贵州省发酵工...
  • 1个贵州茅台(集...

资助

  • 2个贵州省科学技...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个贵州省科技支...
  • 1个贵州省自然科...
  • 1个贵州省科技计...
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传媒

  • 3个中国酿造
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  • 1个教育教学论坛
  • 1个贵州职教论坛

地区

  • 2个贵州省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
曹文涛
供职机构：贵州大学
研究主题：红汁乳菇 酱香型白酒 高温大曲 液态发酵 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾德勇
供职机构：贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司
研究主题：解淀粉芽孢杆菌 酱香型 蛋白酶 高温大曲 高产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欢
供职机构：贵州大学
研究主题：酱香型白酒 产生菌 甘油二酯 复合菌剂 恶臭假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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