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刘凌岱

作品数：3 被引量：35H指数：3
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目更多>>
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传媒

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地区

  • 14个江苏省
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  • 1个辽宁省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
赵立艳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：香菇 金针菇 食用菌 纳米包装材料 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡秋辉
供职机构：南京财经大学
研究主题：食用菌 杏鲍菇 硒 双孢蘑菇 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王敏
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：银杏叶 酶法提取 响应曲面法优化 响应曲面法 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周谢
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：脆片 微波真空 黑木耳 杏鲍菇 菇脯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方勇
供职机构：南京财经大学
研究主题：硒 大米 发芽糙米 富硒大米 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑞娟
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：杏鲍菇 菇脯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程江华
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：发酵 豆渣 豆制品加工 黄浆水 黄浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕超
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：注水肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王希
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：杏鲍菇 菇脯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫晓明
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：棉纤维 砂姜黑土 双孢菇 有机肥 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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