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陈立佼
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云南农业大学
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合作作者
赵明
云南农业大学龙润普洱茶学院
马燕
云南农业大学
吕才有
云南农业大学
王白娟
云南农业大学
刘琨毅
宜宾职业技术学院
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赵明
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 普洱熟茶 化学成分 生化成分 抗氧化活性
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马燕
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 普洱熟茶 化学成分 生化成分 微生物群落
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吕才有
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 电子鼻 茶叶 红茶 香气
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王白娟
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 高压脉冲电场 茶叶 普洱熟茶 茶多酚
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高峻
供职机构:云南农业大学
研究主题:茶树 茶叶 普洱茶 茶园 代谢组学
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刘琨毅
供职机构:宜宾职业技术学院
研究主题:发酵 感官评分 发酵工艺 米酒 糯米
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沈晓静
供职机构:云南农业大学
研究主题:高压脉冲电场 发酵罐 地不容 产气率 干法
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杨广容
供职机构:云南农业大学
研究主题:古茶园 茶学 土壤养分 茶树 茶园土壤
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李家华
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 茶叶 茶树 普洱熟茶 生化成分
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吴文斗
供职机构:云南农业大学
研究主题:茶叶质量安全 可追溯体系 烟叶 多酚含量 XML
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