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王敏

作品数：8 被引量：69H指数：4
供职机构：衡水学院生命科学学院生物系更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 13个生物学
  • 12个化学工程
  • 12个医药卫生
  • 12个农业科学
  • 10个文化科学
  • 9个理学
  • 8个环境科学与工...
  • 6个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 3个政治法律
  • 2个机械工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程

主题

  • 13个发酵
  • 11个乳酸
  • 11个活性
  • 10个乳酸菌
  • 9个饮料
  • 9个正交
  • 8个冻干
  • 8个豆制品
  • 8个选育
  • 8个育种
  • 8个原生质
  • 8个原生质体
  • 8个乳酸菌发酵
  • 7个摇瓶
  • 7个抑菌
  • 7个乳杆菌
  • 7个生产菌
  • 6个摇瓶培养
  • 6个乳酸菌胞外多...
  • 6个乳酸菌发酵剂

机构

  • 12个河北农业大学
  • 5个衡水学院
  • 4个天津科技大学
  • 1个衡水师范专科...
  • 1个军事医学科学...
  • 1个河北大学
  • 1个清华大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个郑州大学
  • 1个中国人民解放...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个保定市疾病预...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个河北衡水老白...
  • 1个天津天士力集...
  • 1个天士力控股集...
  • 1个天津天士力研...
  • 1个贵州国台酒业...
  • 1个云南天士力帝...

资助

  • 7个河北省科技攻...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个河北省高等学...
  • 6个河北省科技计...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个河北省科技支...
  • 4个河北省科学技...
  • 4个国家科技部专...
  • 4个河北省科技厅...
  • 4个河北省自然科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个河北省科技厅...
  • 3个河北省社会科...
  • 3个衡水市科学技...
  • 3个衡水市社会科...
  • 2个国家科技基础...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个博士后科研启...
  • 2个高层次人才科...

传媒

  • 13个中国酿造
  • 11个食品科技
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 10个食品研究与开...
  • 9个酿酒科技
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个安徽农业科学
  • 7个中国食品学报
  • 7个现代食品科技
  • 6个中国乳品工业
  • 6个河北农业大学...
  • 5个北方园艺
  • 5个酿酒
  • 5个食品与机械
  • 5个衡水学院学报
  • 5个现代农村科技
  • 4个中国畜产与食...
  • 4个江苏农业科学
  • 4个湖北农业科学

地区

  • 13个河北省
  • 1个河南省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
孙金旭
供职机构：衡水学院生命科学学院
研究主题：发酵 覆盆子 多糖 黄酮 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱会霞
供职机构：衡水学院生命科学学院
研究主题：覆盆子 发酵 多糖 黄酮 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏淑珍
供职机构：衡水学院
研究主题：覆盆子 啤酒 保健啤酒 胞外多糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王倩
供职机构：河北农业大学
研究主题：胞外多糖 发酵 生产酒精 选育 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
芦站根
供职机构：衡水学院生命科学学院生命科学系
研究主题：黄顶菊 曼地亚红豆杉 化感作用 外来植物 内源激素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
檀建新
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：苏云金芽孢杆菌 多胺 酵母 抑菌作用 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路玲
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：非发酵性豆制品 腐败菌 主要腐败菌 延迟期 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田益玲
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 红树莓 荧光分光光度法 核桃 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李长文
供职机构：天士力控股集团有限公司
研究主题：白酒 酱香型白酒 微生物 葡萄酒 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路玲玲
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：酵母 固定化 基因工程 乳糖酶 高温酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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