王倩
- 作品数:56 被引量:208H指数:8
- 供职机构:河北农业大学更多>>
- 发文基金:国家高技术研究发展计划河北省科技支撑计划项目河北省科技攻关计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>
- 树莓饮料的研制被引量:9
- 2007年
- 对树莓饮料的制作工艺进行了研究。以黄酮为指标,通过L16(44)正交实验得出树莓提取工艺为:浸提时间10h,浸提温度100℃,果胶酶(3200U/mL)于前处理时添加,pH值为4;通过L9(34)正交实验得出树莓饮料适宜配比工艺为:树莓提取液加入量35%,白砂糖25g/L,柠檬酸3.5g/L;所生产的树莓饮料淡黄色,清亮透明,苦味清淡,微酸,具有树莓清香特有香气,口味纯正,爽口协调,无异香味。
- 孙金旭魏淑珍朱会霞王敏王倩
- 关键词:树莓保健饮料
- 一种农产品产中产后追溯的定位装置
- 本实用新型公开了一种农产品产中产后追溯的定位装置,包括盛放箱体,盛放箱体的一侧端面安装有支架,支架的顶端安装有固定板,固定板的内侧滑动连接有滑动杆,滑动杆的外侧套接有缓震弹簧,滑动杆的一端焊接有限位片,限位片的另一端安装...
- 齐永志孙丹丹 白晶晶王倩 徐怀瑞 张君霞
- 蜂胶对非发酵性豆制品防腐研究被引量:3
- 2007年
- 为了研究蜂胶对非发酵性豆制品防腐的效果,寻找安全有效的保鲜剂。以蜂胶对豆制品中的主要腐败细菌的抑菌作用为基础,探讨蜂胶对3株腐败细菌生长曲线的作用阶段的不同。蜂胶对3株菌的最小抑菌浓度是0.4‰。蜂胶对菌株df1的抑制主要表现在0-14 h,即延迟期到对数期;蜂胶对df2株菌的抑制表现为延迟期;蜂胶对df3株菌的抑制时间是0-16 h,即从延迟期到对数生长期。蜂胶对腐败细菌的抑制主要体现在延迟期和对数期。0.4‰蜂胶主要抑制细菌从延迟期到对数期的菌体繁殖。该研究为蜂胶作为防腐剂使用奠定了理论基础。
- 王敏王倩魏淑珍檀建新张伟路玲
- 关键词:蜂胶非发酵性豆制品延迟期对数期防腐剂
- 基于工作过程系统化的《生物工程下游技术》课程改革研究被引量:2
- 2019年
- 为适应“向应用型本科转型”,围绕具有创新精神和实践能力的“应用型、技能型”高级专业人才的培养目标,本文从课程整体结构、课程单元结构、课程教学结构、课程考评方式等方面对《生物工程下游技术》课程进行改革,打破传统的学科体系的教学内容排序方式,根据工作过程的排序方式来组织课程内容。教学过程中立足衡水企业,设计相关案例,培养学生毕业后可以上岗、顶岗。本课题可以用于应用型本科院校的食品、发酵等相关专业,教学改革思路对其它专业的课程开发也具有借鉴意义。
- 苏长青王倩祝铁钢王茜孙焕顷
- 关键词:生物工程下游技术工作过程系统化课程教学
- 普鲁兰酶在地衣芽孢杆菌中的高效表达及其催化效率改良研究
- 普鲁兰酶属于淀粉脱支酶的一种,能够专一性的水解α-1,6-糖苷键。来源于长野芽孢杆菌(Bacillus naganoensis)ATCC53909的普鲁兰酶的最适反应温度为60℃,最适反应pH为4.5,且经过改造热稳定性...
- 王倩
- 关键词:普鲁兰酶地衣芽孢杆菌基因表达分子改造
- 文献传递
- 华北落叶松人工林和天然林径向生长对气候变化的响应被引量:6
- 2022年
- 【目的】相同树种不同起源的林分在结构与稳定性上有较大的差异,林内树木径向生长对气候变化的响应也不同。研究不同起源的华北落叶松径向生长对气候变化的响应,可为气候变暖背景下华北落叶松人工林的近自然经营提供理论依据。【方法】在河北省围场县采集华北落叶松人工林和天然林优势木年轮样本,利用树木年轮学方法建立二者的树轮宽度年表。通过Pearson相关分析与方差分析,分析两种年表与气温突变前后气候因子的关系及其差异。【结果】气温突变后,天然林的径向生长有显著增加,人工林径向生长则变化不明显。人工林与5—7月月均温呈显著或极显著负相关,与6—7月降水量呈显著正相关;天然林与7月月均温呈显著负相关,与7月降水量呈极显著正相关。4种生态气候指标中,人工林、天然林年表与干燥指数的关系差异最大,气温突变前后,人工林径向生长与干燥指数呈极显著负相关,天然林则不显著。人工林径向生长在气温突变前后均受水分胁迫的影响,天然林径向生长在气温突变前不受水分胁迫的影响,但在突变后开始受到影响。【结论】在气温发生突变的情况下,结构单一的华北落叶松人工林生长会由于水分胁迫的影响而衰退,而结构合理的天然林有较高的稳定性,更能适应当地的气候变化。
- 贾存郭明明王倩王倩郭敬丽陈忠震李永宁
- 关键词:华北落叶松天然林人工林径向生长气温突变
- 芦笋茎枯病综合防治研究
- 魏淑珍李存满卢艳敏商玉莽王倩赵娟娟李书珍苏长青李丽娜魏景林翟硕莉马光陈尧
- 该项目对衡水区域芦笋茎枯病病原菌进行了分离纯化鉴定,确定其为天门冬拟茎点霉。研究出衡水区域防治芦笋茎枯病的最佳复配药剂为:80%多菌灵0.2ug/mL+70%甲基托布津4ug/mL+40%百菌清3ug/mL,该配比大田试...
- 关键词:
- 关键词:芦笋田间管理
- 柿中酿酒酵母的筛选及其耐性研究被引量:3
- 2010年
- 为筛选出柿子中的酵母菌,从不同分离源筛选分离得到50多株酵母菌。通过模拟预发酵进行酵母菌的初筛选,并进行复筛、耐性实验,得到了1株酵母菌,编号为Hss-7;对Hss-7菌株的耐性进行了研究,结果表明,Hss-7菌株有很好的耐酒精、糖、盐、酸碱的特性,同时其对几种主要的副产物乳酸、乙酸、甘油都有很好的耐受性。
- 王倩
- 关键词:柿子酵母菌耐性
- 一种花卉栽培方法
- 本发明适用于栽培技术领域,提供了一种花卉栽培方法,所述方法包括:建立带有山墙大棚,所述大棚内栽培有花卉;在所述大棚边角地内建立种苗繁殖畦;在所述大棚花卉种植架下栽种植物。本发明实施例通过建造带有山墙的大棚,且大棚内冬暖夏...
- 聂庆娟孟朝刘炳响张晓曼王燕龙温静王中华张培田甜李艳王倩
- 文献传递
- 衡水湖黄顶菊叶不同溶剂提取液抑菌初步研究被引量:3
- 2011年
- 实验用水、50%乙醇、70%乙醇、95%乙醇、乙酸乙酯和丙酮从黄顶菊叶片中提取活性成分,探讨了其抑菌作用,结果表明,黄顶菊提取物对大肠杆菌、产气杆菌和枯草芽孢杆菌均有不同程度的抑菌作用,其中醇提取液抑菌效果强于水,且80%乙醇粗提物抑菌作用最强,丙酮和乙酸乙酯抑菌效果最差;不同菌种对溶剂提取液敏感度不同。
- 芦站根王倩赵娟娟赵红玉李光祥贾东东
- 关键词:黄顶菊提取物细菌抑菌活性