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天津市食品加工工程中心

作品数：99 被引量：213H指数：9
相关作者：王维君庞静静邢亚阁江常杰李风娟更多>>
相关机构：天津科技大学学研究院天津市傲绿农副产品集团有限公司更多>>
发文基金：天津市科技支撑计划国家科技支撑计划天津市农业科技成果转化与推广项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

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地区

  • 73个天津市
共 73 条 记 录，以下是 1-10
王维君
作品数：8被引量：0H指数：0
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：花生蛋白 硒酸 生物材料 蛋糕生产 蛋白多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞静静
作品数：7被引量：31H指数：4
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：欧李 醋酸发酵 酒精发酵 亚硫酸盐 熏蒸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢亚阁
作品数：6被引量：0H指数：0
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：丙二醇酯 白色粉末 阿拉伯胶 钙锌复合稳定剂 腐竹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江常杰
作品数：6被引量：0H指数：0
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：川贝 成糖 长期保鲜 差压 氯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李风娟
作品数：5被引量：0H指数：0
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：医用缝合线 保存期 放线菌 癸二酸 谷类饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯丽琴
作品数：5被引量：0H指数：0
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：川贝 成糖 长期保鲜 差压 氯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贠娟
作品数：4被引量：0H指数：0
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：白色粉末 阿拉伯胶 腐竹 防霉保鲜剂 缓释
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉荣
作品数：4被引量：0H指数：0
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：医用缝合线 保存期 放线菌 癸二酸 谷类饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘永波
作品数：3被引量：0H指数：0
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：雪梨 护色液 无硫 异抗坏血酸钠 雪花梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑捷
作品数：3被引量：0H指数：0
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：硒酸 生物材料 高密度脂蛋白 畜禽骨 化学合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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