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朱畅

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：上海水产大学食品学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇污染
  • 1篇细菌
  • 1篇酶活
  • 1篇酶活力
  • 1篇聚糖酶
  • 1篇壳聚糖酶
  • 1篇环境污染
  • 1篇发酵

机构

  • 1篇上海水产大学

作者

  • 1篇朱畅
  • 1篇周颖
  • 1篇周培根
  • 1篇王艳
  • 1篇刘文杰
  • 1篇王平平

传媒

  • 1篇上海水产大学...

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
细菌产壳聚糖酶的性质初探被引量：1
2003年
王平平周培根王艳周颖刘文杰朱畅
关键词：壳聚糖酶酶活力发酵细菌环境污染
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共1页<1>
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