孟庆华
- 作品数：4 被引量：57H指数：2
- 供职机构：河南工业大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 怀山药多糖的提取被引量：37
- 2005年
- 研究了水浸提法提取怀山药多糖、三氯乙酸法除蛋白及 乙醇分离多糖的纯化条件。水浸提正交实验结果表明,温 度100℃、加水量1:30、时间2h和浸提次数2次为最佳工 艺条件;真空浓缩提取液至三分之一,加入10％的3％三 氯乙酸溶液除蛋白效果最好;再加入浓缩液5倍体积的 无水乙醇是较好的纯化工艺。
- 孟庆华刘钟栋陈肇锬胡永涛罗军杨其林
- 关键词：怀山药多糖三氯乙酸
- 采用CTAB沉淀法提取茶多糖被引量：20
- 2004年
- 以信阳毛尖为研究对象 ,以水为溶剂 ,在一定的条件下提取茶多糖。提取液用十六烷基三甲基溴化铵 (CTAB)进行沉淀 ,通过正交试验确定了CTAB沉淀法提取茶多糖的最佳工艺条件为 :离心时间 1 2min ,CTAB加入量 2 5mL ,沉淀时间 6h ,该条件下多糖得率为 1 3 4%。
- 杨其林刘钟栋任健孟庆华
- 关键词：沉淀法CTAB加入量得率茶多糖提取液
- 季铵烷基淀粉醚的制备及其应用研究
- 2005年
- 季铵烷基淀粉醚是一种用途最为广泛的阳离子淀粉，本文就其制备方法和在工业中的应用研究作一综述。
- 杨其林刘钟栋陈肇锬孟庆华
- 关键词：阳离子淀粉湿法干法半干法
- 怀山药多糖与抗性淀粉的制备及分析
- 本论文研究了水浸提法提取怀山药多糖、三氯乙酸法除蛋白及乙醇分离多糖的纯化条件,水浸提法正交实验结果表明温度100℃、加水量1:30、时间2h和浸提次数2次为最佳工艺条件;真空浓缩提取液至三分之一,加入7.5%体积的3%三...
- 孟庆华
- 关键词：怀山药抗性淀粉分离纯化
- 文献传递
