您的位置： 专家智库 > >

张晓娟

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：东北林业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文专利

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇多糖
  • 4篇木耳
  • 4篇黑木耳多糖
  • 3篇乳清
  • 3篇乳清蛋白
  • 3篇食品
  • 2篇血尿
  • 2篇血尿素
  • 2篇血尿素氮
  • 2篇食品技术
  • 2篇尿素氮
  • 2篇品质改良剂
  • 2篇抗疲劳
  • 2篇抗疲劳功能
  • 2篇分离蛋白
  • 2篇改良剂
  • 2篇大豆分离
  • 2篇大豆分离蛋白
  • 1篇血乳
  • 1篇血乳酸

机构

  • 4篇东北林业大学

作者

  • 4篇张立钢
  • 4篇王振宇
  • 4篇赵玉红
  • 4篇党媛
  • 4篇张智
  • 4篇张晓娟
  • 2篇杨桂玲

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2015
共 4 条 记 录，以下是 1-4
全选 清除 导出
排序方式：
一种黑木耳多糖能量棒
本发明公开了一种黑木耳多糖能量棒，属于特殊用途食品技术领域。本发明所提供的方法为由黑木耳多糖浓缩液、大豆分离蛋白、乳清蛋白、果糖、蔗糖、植物油、花生或芝麻、小苏打组成，各组分的重量百分比为黑木耳多糖浓缩液18.08‑30...
赵玉红王振宇张立钢党媛张晓娟张智
文献传递
一种具有抗疲劳功能的黑木耳多糖能量胶
本发明公开了一种具有抗疲劳功能的黑木耳多糖能量胶，属于特殊用途食品技术领域。该能量胶由黑木耳多糖浓缩液、大豆分离蛋白、乳清蛋白、果糖、蔗糖、植物油、麦芽糊精、明胶和品质改良剂组成，各组分的重量百分比为：黑木耳多糖浓缩液2...
赵玉红王振宇党媛张立钢张晓娟张智杨桂玲
文献传递
一种黑木耳多糖能量棒
本发明公开了一种黑木耳多糖能量棒，属于特殊用途食品技术领域。发明所提供的方法为由黑木耳多糖浓缩液、大豆分离蛋白、乳清蛋白、果糖、蔗糖、植物油、花生或芝麻、小苏打组成，各组分的重量百分比为黑木耳多糖浓缩液18.08-30....
赵玉红王振宇张立钢党媛张晓娟张智
一种具有抗疲劳功能的黑木耳多糖能量胶
本发明公开了一种具有抗疲劳功能的黑木耳多糖能量胶，属于特殊用途食品技术领域。该能量胶由黑木耳多糖浓缩液、大豆分离蛋白、乳清蛋白、果糖、蔗糖、植物油、麦芽糊精、明胶和品质改良剂组成，各组分的重量百分比为：黑木耳多糖浓缩液2...
赵玉红王振宇党媛张立钢张晓娟张智杨桂玲
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0