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凝结芽孢杆菌对油鸡生长性能、血清指标及脏器系数的影响被引量：11: 2017年; 【目的】为探究凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)Liu-g1对不同性别北京油鸡生长性能、血清指标及脏器系数的影响。【方法】选取4周龄北京油鸡240只,随机分为4组,每组公、母各3个重复,每个重复10只,分笼饲养:对照组饲喂基础饲粮,低、中、高剂量组饲喂添加B.coagulans Liu-g1冻干菌粉(7.3×1010CFU/g)的基础饲粮,添加量分别为10、100和1 000mg/kg,试验期70d。【结果】结果表明:(1)饲粮添加B.coagulans Liu-g1可有效降低公、母油鸡死亡率,对降低母油鸡死亡率效果更佳。(2)饲粮添加100 mg/kg B.coagulans Liu-g1显著提高公油鸡血清总蛋白和白蛋白含量,显著降低母油鸡血清甘油三酯和尿素含量(P<0.05)。(2)饲粮添加100mg/kg B.coagulans Liu-g1,母油鸡脾脏和肠道系数显著升高;添加1 000mg/kg B.coagulans Liu-g1,母油鸡法氏囊系数显著降低(P<0.05)。【结论】B.coagulans Liu-g1对不同性别北京油鸡作用效果存在差异,对母油鸡的作用更明显且最佳添加量为100mg/kg。; 张营营郭茜熊利霞张红星谢远红刘慧连正兴; 关键词：凝结芽孢杆菌性别血清

一种微波五香花生仁的制作方法: 本发明涉及了一种微波五香花生仁的制作方法，适用于花生休闲食品的制作和生产。五香花生仁由红衣花生仁、盐、花椒、白糖、王守义十三香、辣椒粉、香叶制成。本发明将红衣花生仁用清水洗净、沥水，经混合调味料浸泡，然后用间歇式微波烘焙...; 高秀芝刘慧易欣欣王晓东熊利霞金君华张红星谢远红张营营; 文献传递

凝结芽孢杆菌Liu-g1产中性蛋白酶的发酵培养基及条件优化被引量：4: 2016年; 为提高一株产中性蛋白酶凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)Liu-g1发酵液中蛋白酶活力,采用单因素和正交实验研究不同培养基配方和不同发酵条件对凝结芽孢杆菌Liu-g1产中性蛋白酶活力的影响。结果表明:发酵培养基最优配方为大豆粕1%、玉米淀粉4%、碳酸钙0.6%;在初始p H7.5,装液量30 m L/250 m L,发酵温度45℃,发酵时间72 h优化条件下发酵液中蛋白酶活力最高,可达243.874 U/m L,为优化前的5.8倍。; 张营营郭茜熊利霞张红星谢远红刘慧梁新贝连正兴; 关键词：凝结芽孢杆菌发酵

一种降胆固醇副干酪乳杆菌益生菌巧克力的制作方法: 本发明涉及一种降胆固醇副干酪乳杆菌KL1-Liu益生菌巧克力的制作方法，适用于糖果制品中益生菌巧克力的生产。本发明配方是由副干酪乳杆菌KL1-Liu菌粉、半甜黑巧克力浆、白巧克力浆、芝麻、抹茶粉、草莓粉、杏仁碎、葡萄干碎...; 高秀芝刘慧熊利霞张营营金君华张红星谢远红; 文献传递

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张营营