高爽
- 作品数：3 被引量：6H指数：2
- 供职机构：集美大学食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 高密度海洋小球藻的培养及其锌结合类金属硫蛋白的提取研究
- 金属硫蛋白(Metallothioneins，MTs)是一类巯基含量高并能结合重金属离子的小分子蛋白质，具有抗氧化、免疫调节、抗肿瘤等多种生理功能。但目前MTs的开发原料主要为哺乳动物的肝脏，提取工艺复杂，且价格昂贵，因...
- 高爽
- 文献传递
- 锌胁迫对海洋小球藻生长和金属硫蛋白诱导的影响被引量：3
- 2017年
- 研究锌离子胁迫对海洋小球藻生长和金属硫蛋白诱导的影响,当小球藻达到对数生长期,用不同离子浓度(5、10、20、50和100μmol/L)的锌盐(氯化锌、柠檬酸锌、乙酸锌和葡萄糖酸锌)分别进行胁迫培养,通过测定小球藻的生物量和锌结合金属硫蛋白含量,考察锌胁迫对海洋小球藻的生物量、热稳定蛋白含量以及锌结合金属硫蛋白含量的影响。结果显示,当浓度分别小于5和10μmol/L时,柠檬酸锌和氯化锌对小球藻生长无显著抑制作用;而浓度为5μmol/L时,乙酸锌和葡萄糖酸锌对小球藻生长即产生显著抑制,且抑制作用皆随锌离子浓度的增加而增大。与对照组相比,4种锌盐胁迫3 d后小球藻产生的热稳定蛋白含量极显著增加,其中以锌离子浓度为50μmol/L的葡萄糖酸锌对小球藻胁迫产生的热稳定蛋白含量最高,达到34.5 mg/g(湿藻泥)。同样在此浓度的葡萄糖酸锌胁迫下,小球藻诱导产生的锌结合金属硫蛋白的含量最高。研究表明,用锌离子浓度为50μmol/L的葡萄糖酸锌对小球藻胁迫培养,诱导产生的锌结合金属硫蛋白含量达到最高。
- 彭爱红高爽陈俊庄梅珍王凡陈晓梅林郑忠黄志勇
- 关键词：锌胁迫葡萄糖酸锌生物量金属硫蛋白
- 海洋小球藻(Chlorella sp.)高密度培养条件优化研究被引量：3
- 2016年
- 为提高小球藻(Chlorella sp.)的生物量,须对f/2配方培养基进行响应面优化。首先须确定小球藻培养基的最佳p H值和盐度。在此基础上,利用Plackett-Burman设计方案筛选出影响小球藻生长的3个主要因素分别为Na HCO3、KNO3和维生素B12,然后通过Box-Behnken设计试验确定这3个主要因素的最佳质量浓度参数。结果表明,当培养基组成为:Na HCO30.93 g/L、Mg SO40.40 g/L、KNO30.46 g/L、K2HPO40.020 g/L、维生素B10.60 mg/L、维生素B121.8μg/L、生物素2.0μg/L时,小球藻经实验室培养72 h后的生物量达到4.5×107个/m L,较优化前提高了32.5%。
- 彭爱红高爽陈俊庄梅珍王凡陈晓梅林郑忠黄志勇
- 关键词：培养基响应面分析法
