梁群珍
- 作品数：11 被引量：77H指数：5
- 供职机构：茂名市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生理学更多>>
- 微波消解-氢化物发生一原子荧光法测定肉及肉制品中汞被引量：5
- 2010年
- 目的:建立微波消解-原子荧光法测定肉及肉制品中汞的方法。方法:肉及肉制品采用微波消解,双道氢化物原子荧光法测定样品中的汞。结果:该法线性范围为0.40 g/L～10.0 g/L,相关系数r=0.9995,检出限为0.05μg/L,相对标准偏差为0.86%,回收率为96.9%～105.4%。结论:该方法具有简便、快速、灵敏度高等优点,是测定肉及肉制品中汞含量的可靠方法。
- 陈彩燕梁群珍林坤立
- 关键词：微波消解原子荧光汞
- 气相色谱法同时测定蔬菜有机磷和氨基甲酸酯类农药残留被引量：6
- 2009年
- 目的研究建立毛细管柱气相色谱法同时测定蔬菜中23种有机磷类和8种氨基甲酸酯类农药残留的分析方法。方法蔬菜样品经均质匀浆用乙腈提取,以弗罗里矽柱(FlorislR)固相萃取小柱净化,用带氮磷检测器的气相色谱仪分析。结果在建立的方法中31种农药在18min内已全部出峰完毕,各组分分离度好。样品加标回收率为81.4%～113.6%,变异系数在2.0%～12.3%之间,方法最低检出限为0.003mg/kg～0.020mg/kg。结论实验结果表明研究方法准确度高、精密度好、灵敏快速。各技术指标均能满足农药残留检测的要求。
- 梁群珍罗光毅李亮
- 关键词：蔬菜农药残留气相色谱法
- 双硫腙分光光度法测定水中锌方法的改进被引量：5
- 2008年
- 梁群珍
- 关键词：双硫腙分光光度法
- 快速筛查/高效液相色谱法检测食品中的苏丹红
- 目的建立一种定性定量相结合检测食品中苏丹红的方法。方法采用食品或饲料中脂溶性偶氮染料的检测方法对大批量样品快速初筛,高效液相色谱法对初筛阳性样品进行分类、定量。结果初筛法苏丹红Ⅰ-Ⅳ最低检浓度在2.5～5.0μg/mL之...
- 李秋霞罗光毅覃玲蔡超海梁群珍
- 关键词：偶氮染料苏丹红高效液相色谱食品
- 文献传递
- 茂名市水源、尿及食用盐碘含量的调查分析被引量：1
- 2012年
- 为分析茂名地区居民膳食中碘摄入情况,给碘缺乏病防治提供依据,在所辖区域范围内,对居民饮用水水碘水平、8～10岁儿童尿碘水平、儿童家庭食用碘盐状况等进行了调查。结果表明,共监测27个镇水样128份,碘质量浓度在1.25～195.8μg/L之间,水碘中位值13.5μg/L。8～10岁儿童尿碘中位值为164μg/L,儿童家庭食盐含碘0～51.76 mg/kg,食盐碘与尿碘之间的关系出现不一致性。可见在非高碘地区,碘盐是影响人群营养的重要因素,盐碘应根据饮用水的碘含量而不同,在水碘小于20μg/L的地区盐碘在20～30 mg/kg比较适宜;在水碘为20～150μg/L的地区盐碘在10～20 mg/kg比较适宜。高碘地区应停供碘盐,改水降碘。
- 李元尊梁群珍蔡超海覃玲肖国军
- 关键词：碘碘盐
- 微波消解-氢化物原子荧光光谱法测定罐头食品中锡被引量：8
- 2012年
- 为建立微波消解-氢化物原子荧光光谱法测定罐头食品中锡含量的方法。样品在HNO3+HCl或HNO3+HCl+H2O2体系中经微波消解处理后,以硫脲-抗坏血酸混合液作预还原剂,用氢化物原子荧光光谱法测定罐头食品中锡。结果表明,在优化的条件下,锡质量浓度在0～100μg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.999 8,方法最低检出限为0.067 mg/kg,加标回收率在99.7%～108.3%之间,方法变异系数为2.67%(n=6)。该法具有准确度高、精密度好、灵敏快速且安全环保等优点,适用于罐头食品中锡的测定。
- 梁群珍黄土炎李元尊
- 关键词：微波消解原子荧光罐头食品
- 宽口径毛细管柱气相色谱法测定食品中的甜蜜素被引量：4
- 2009年
- 目的建立宽口径毛细管柱气相色谱法测定食品中的甜蜜素的方法。方法采用适当的样品处理方法,应用HP-5色谱柱检测食品中的甜蜜素。结果样品中的甜蜜素在200g/L硫酸介质中衍生化后在10.0～60.0μg/ml浓度范围内有良好的线性关系(r=0.9995),回收率为90.0%～100%,相对标准偏差为1.50%～1.97%;方法最低检出限液体样品为0.001mg/kg,固体样品为0.01mg/kg。结论该方法操作简便快速,结果准确可靠,重复性好,适用于食品中甜蜜素的检测。
- 覃玲罗光毅梁群珍陈海珍
- 关键词：气相色谱法甜蜜素
- 饮用水中19种金属元素快速检测方法的建立被引量：9
- 2014年
- 目的建立了电感耦合等离子体质谱法（ICP—MS）同时测定饮用水中铝、铜、锌、硒、砷、汞、镉、铅、铁、锰、钼、锡、铍、锑、镍、钡、银、铬、铊等19种金属元素含量的快速检测方法。方法对仪器工作参数进行优化，选取7Li，45Sc，72Ge，115In，209Bi作为测定元素的内标元素，有效克服了基体效应、接口效应及仪器波动所产生的影响，利用八极杆碰撞／反应池技术，消除多原子离子对待测元素的干扰。结果19种金属元素在测定的含量范围内标准曲线线性关系良好，相关系数都在0．9992以上，方法检出限为0．002～0．444μg／L，定量限为0．006—1．480μg/L，低、中、高含量水样加标回收率为85．9％～105．5％，相对标准偏差（RSD）为0．60％-5．65％（n=6）。结论该法具有操作简便、干扰少、分析速度快、灵敏度高、结果准确可靠等优点，是测定饮用水中金属元素含量的理想方法。
- 梁群珍李元尊王生肖国军
- 关键词：饮用水金属元素
- 茂名市区餐饮业食用植物油质量监测结果分析
- 2007年
- 目的:分析了解茂名市区餐饮业的食用植物油卫生质量,为监督管理提供依据。方法:依据GB/T5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法和《食品掺伪监测方法》[1]中的冷冻试验法进行检验。结果:餐饮业食用植物油的问题较为突出,花生油和菜籽油的掺假掺杂率分别为42.86%和58.82%,特别是食堂用花生油掺假掺杂率达50.36%。棕榈油的过氧化值超标率为25.00%。结论:应加强对餐饮业,尤其是食堂食用油的监督管理力度。
- 梁群珍黄土炎覃玲
- 关键词：餐饮业食用植物油
- 石墨炉原子吸收光谱法测定大米中镉含量不确定度的评定被引量：10
- 2013年
- 对石墨炉原子吸收光谱法测定大米样品中镉的测试结果的不确定度进行评定,分析和量化了影响测量结果的系统效应和随机效应的不确定度分量。结果表明:当大米样品中镉的含量为0.184 mg/kg时,扩展不确定度为0.020 mg/kg(k=2)。
- 梁群珍王生肖国军李元尊
- 关键词：原子吸收光谱法大米镉不确定度
