赵智峰
- 作品数：3 被引量：13H指数：2
- 供职机构：广东省惠州市质量计量监督检测所更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 原子荧光光谱法测定蔬菜、水果中汞含量的不确定度评定被引量：1
- 2013年
- 通过相应的数学模型,建立原子荧光光谱法测定蔬菜、水果中汞的不确定度评定方法。按照国家标准食品中汞的测定方法,用原子荧光光谱法测定蔬菜、水果中的汞含量,应用不确定度分析理论,对结果产生影响的各不确定度来源进行分析,评定样品中汞的不确定度。蔬菜、水果样品中汞含量为1.72mg/kg,扩展不确定度为0.11mg/kg,k=2.26。该方法可用于蔬菜、水果中测定汞的不确定度评定。
- 梁绍成肖小丽陈嘉聪赵智峰徐驱雾张青
- 关键词：原子荧光光谱法汞不确定度
- 8种食用植物油的荧光光谱分析被引量：10
- 2014年
- 选取特级初榨橄榄油、芝麻油、花生油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、棕榈油、玉米油8种植物油脂共52个样品,采用分子荧光光度计,测定其同步荧光光谱和三维荧光光谱。结果表明:在同步荧光光谱图上,不同的植物油品种的特征吸收峰在出峰数目、出峰位置和强度上均有一定的差异;而三维荧光光谱具有"指纹性",具有更高的灵敏度,其谱图的差别也体现的更为明显和直观,可为植物油的鉴别和质量控制提供一种新型的参考方法。
- 黄秀丽黄飞陈嘉聪赵智峰陈清清奉夏平
- 关键词：植物油同步荧光光谱三维荧光光谱
- 微波消解-ICP—OES法测定动物源食品中铅、镉、砷和汞含量的方法研究被引量：2
- 2013年
- 采用微波消解技术，将动物源食品样品用硝酸-过氧化氢在按照微波消解程序消解约30min后，用全谱直读ICP—OES同时测定食品中的铅、镉、砷、汞，方法的检测限为O．0012—0．020μg／mL，该方法的回收率和精密度分别为93．9％-106．7％和0．74％-3．36％，对实际样品检测结果较为满意。该方法快速简便，可用于动物源食品中铅、镉、砷、汞的检验。
- 梁绍成刘君超赵智峰徐驱雾陈嘉聪王晓畅
- 关键词：微波消解动物源食品铅镉砷
