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文献类型

  • 7篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 8篇医药卫生
  • 1篇机械工程

主题

  • 6篇食品
  • 6篇魔芋食品
  • 3篇魔芋精粉
  • 3篇精粉
  • 3篇便秘
  • 3篇肠道功能
  • 2篇代谢
  • 2篇血糖
  • 2篇膳食
  • 2篇糖尿
  • 2篇糖尿病
  • 2篇糖尿病患者
  • 2篇排便
  • 2篇排便时间
  • 2篇魔芋
  • 2篇病患
  • 2篇肠道
  • 1篇胆固醇
  • 1篇血红蛋白
  • 1篇夜尿

机构

  • 8篇华西医科大学
  • 2篇华西医科大学...

作者

  • 8篇王旭
  • 7篇彭恕生
  • 7篇洪君蓉
  • 7篇张茂玉
  • 7篇黄承钰
  • 3篇张朝武
  • 3篇刘军
  • 3篇刘衡川
  • 2篇张翔迅
  • 2篇梁荩忠
  • 2篇余叶蓉
  • 2篇张福林
  • 2篇白云翔
  • 2篇蒋惠君
  • 1篇钟杰

传媒

  • 3篇营养学报
  • 2篇四川生理科学...
  • 1篇现代预防医学
  • 1篇中国医疗设备
  • 1篇中国营养学会...

年份

  • 1篇2020
  • 1篇1999
  • 2篇1990
  • 4篇1989
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
魔芋食品对人体脂质代谢影响的研究被引量:72
1989年
用含极低热能、微量蛋白质、高膳食纤维的魔芋精粉添加制成食品,对110名高血脂者进行研究。实验组加食魔芋食品,对照组食普通食品,实验期45天,实验前、后和停食魔芋食品后45天分别检查血脂一次。结果表明:1.实验组TG、TC、LDL-C水平均比食用前显著降低(P<0.01);HDL-C、apoAI均比食用前显著升高(P<0.01);而对照组各项指标变化无显著意义(P>0.05)。实验组与对照组比较,TG、TC、HDL-C、LDL-C的变化差别显著(P<0.01)。2.魔芋食品对高脂血症者与TG、TC危险临界值者降血脂效应不同,前者TG下降83.8±133.5mg/dl,TC下降42.4±23.4mg/dl;后者TG下降-1.1±23.1mg/dl,TC下降8.3±18.2mg/dl;两者的差异显著(P<0.001)。3.实验期间膳食同日常水平。实验组三大营养素和热能摄入量稍高于对照组,膳食脂肪占总热能35%以上,热能超过供给量1/5以上,但魔芋食品降血脂效果仍显著。
张茂玉黄承钰洪君蓉王旭彭恕生
关键词:魔芋脂蛋白胆固醇载脂蛋白
食用魔芋精粉对老年人脂代谢影响的追踪观察
研究表明,魔芋精粉确有降低血脂水平的效果,但停食以后,血脂又有回升趋势,能否长期食用魔芋精粉以获得稳定的降低血脂效果?为此我们进行了食用魔芋精粉的追踪试验。在魔芋食品对人体脂质代谢影响的研究一文的研究对象中,有38名志愿...
张茂玉彭恕生黄承钰王旭洪君蓉
文献传递
魔芋食品对便秘者肠道功能的影响被引量:36
1990年
本文观察便秘者食用加魔芋精粉的食品前后肠道功能的变化。结果表明,魔芋食品能增加平均每日粪湿重(相当于1g魔芋精粉增重11.4g)和粪便含水量,能缩短肠道运转时间和平均一次排便时间。肠道细菌总数基本稳定,需氧活菌数和厌氧活菌数增加,以双歧杆菌为指示菌的厌氧菌占优势。
张茂玉黄承钰彭恕生王旭洪君蓉张朝武刘衡川刘军
关键词:魔芋精粉便秘肠道功能
魔芋食品对糖尿病患者血糖影响的研究被引量:53
1989年
用含低蛋白质、低脂肪、低热能、高膳食纤维的魔芋精粉添加制成的食品,对72名Ⅱ型糖尿病患者(包括糖耐量降低者)进行研究。经多元方差分析,受试者食用魔芋食品30天及65天的空腹血糖(FBG),餐后二小时血糖(PBG)均比食用前显著下降(P=0.001,P<0.001);试验末的糖化血红蛋白(GHb)比试验前也有显著下降(P<0.05),FBG-0(试验前空腹血糖)≥200mg%者在试验末FBG,PBG分别平均下降51.8及84.6mg%,150mg%≤FBG-0<200mg%者分别平均下降24.7及68.67mg%,FBG-0<150mg%者分别平均下降4.83及21.42mg%,有关血脂的指标在试验前后无明显变化,但13例高甘油三酯者在试验末有显著改善(P<0.05)。结果表明,魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品,它不仅可以作为食品享用,还有降低血糖,改善症状和控制病情的效果。
黄承钰张茂玉彭恕生洪君蓉王旭蒋惠君张福林白云翔梁荩忠余叶蓉罗照田张翔迅周赞成
关键词:魔芋血糖糖化血红蛋白糖尿病
魔芋食品对便秘者肠道功能的影响被引量:1
1989年
本文观察便秘者食用加魔芋精粉的食品前后肠道功能的变化,结果表明魔芋食品能增加平均每日粪湿重(相当于1g魔芋精粉增重11.4g)和粪便含水量。
张茂玉黄承钰彭恕生王旭洪君蓉张朝武刘衡川刘军
关键词:肠道功能排便时间肠道细菌指示菌
基于多准则决策分析的医疗设备报废优先级研究被引量:3
2020年
目的为了对医疗设备的性能和价值进行量化分析,评估医疗器械的运行状态,为医疗设备报废提供科学的决策依据。方法通过提取2018年1月至2018年12月的数据,利用多准则决策分析对医疗设备从技术方面和经济方面进行分析,根据12个变量计算的结果来判定医疗设备报废的优先级。结果本文对CT、血透机、MRI和监护仪2018年的数据进行计算分析,根据设备的状态将报废年限分为3年、6年和10年。结论通过此方法对医院的设备进行分析,能够给出大致的报废年限,方便医学工程科工程师及时进行报废鉴定,并且提前购置新设备,以免耽误医疗设备的汰旧更新。
谢延媛王旭钟杰
魔芋食品对糖尿病患者血糖影响的研究
1989年
用含低蛋白质、低脂肪、低热能、高膳食纤维的魔芋精粉添加制成的食品对72名Ⅱ型糖尿病患者(包括糖耐量降低者)进行研究。经多元方差分析,受试者食用魔芋食品30天及65天的空腹血糖(FBG),餐后二小时血糖(PBG)均比食用前有显著下降(P=0.001,P<0.001);试验末的糖化血红蛋白(GHb)
黄承钰张茂玉彭恕生洪君蓉王旭蒋惠君张福林白云翔梁荩忠余叶蓉罗照田张翔迅周赞成
关键词:魔芋精粉膳食纤维夜尿
魔芋食品对便秘者肠道功能的影响
1990年
本文观察便秘者食用加魇芋精粉的食品前后肠道功能的变化。结果表明魇芋食品能增加平均每日粪湿重(相当于1g魇芋精粉增重11.4g)和粪便含水量。能缩短肠道运转时间和平均一次排便时间。肠道细菌总数基本稳定。需氧活菌数和厌氧活菌数增加,以双歧杆菌为指示菌的厌氧菌占优势。
张茂玉黄承钰彭恕生王旭洪君蓉张朝武刘衡川刘军
关键词:肠道功能排便时间营养素摄入膳食调查
共1页<1>
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