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黄现青

作品数：342 被引量：1,446H指数：17
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项河南省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 51个轻工技术与工...
  • 37个农业科学
  • 35个理学
  • 34个生物学
  • 34个医药卫生
  • 32个化学工程
  • 30个环境科学与工...
  • 30个文化科学
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  • 28个天文地球
  • 28个机械工程
  • 28个一般工业技术
  • 27个电气工程
  • 26个金属学及工艺
  • 26个电子电信
  • 26个建筑科学
  • 25个水利工程
  • 25个交通运输工程
  • 24个矿业工程

主题

  • 36个色谱
  • 36个相色谱
  • 35个蛋白
  • 34个液相色谱
  • 33个食品
  • 33个高效液相
  • 33个高效液相色谱
  • 32个芽孢
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  • 30个感官
  • 29个养殖
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  • 29个风味
  • 28个代谢

机构

  • 51个河南农业大学
  • 33个南京农业大学
  • 30个中国农业大学
  • 27个上海交通大学
  • 27个新疆农业大学
  • 26个安徽农业大学
  • 26个华中农业大学
  • 26个河南科技大学
  • 25个山东农业大学
  • 25个四川农业大学
  • 24个甘肃农业大学
  • 23个复旦大学
  • 22个河北农业大学
  • 22个福建农林大学
  • 21个贵州大学
  • 21个北京师范大学
  • 20个东北大学
  • 19个成都理工大学
  • 19个大连海洋大学
  • 18个安徽省农业科...

作者

  • 54个黄现青
  • 46个赵改名
  • 45个李苗云
  • 41个柳艳霞
  • 36个孙灵霞
  • 34个高晓平
  • 31个张秋会
  • 24个田玮
  • 21个张建威
  • 19个赵莉君
  • 18个徐幸莲
  • 17个陈宏
  • 16个张改平
  • 15个陆兆新
  • 14个罗欣
  • 13个李建生
  • 13个赵光辉
  • 12个杨维仁
  • 10个刘永安
  • 9个宋希云

传媒

  • 42个食品科学
  • 36个食品与发酵工...
  • 35个食品工业科技
  • 33个中国农业科学
  • 33个河南农业大学...
  • 31个食品科技
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  • 29个安徽农业科学
  • 29个食品与机械
  • 28个江苏农业科学
  • 28个现代食品科技
  • 27个黑龙江畜牧兽...
  • 27个中国兽医杂志
  • 26个农业机械学报
  • 26个中国农学通报
  • 26个中国农业大学...
  • 22个林业科学
  • 22个生态学报
  • 20个环境工程
共 54 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
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河南省教育厅自然科学基金
相关领域：理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
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河南省教育厅自然科学基金(2008A550004)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 农业科学 医药卫生
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅科学技术研究重点项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 经济管理 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省基础与前沿技术研究计划项目(082300430050)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生
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国家自然科学基金(31271895)
传统酱卤禽肉制品卤煮过程中的火候机制研究
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学
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河南省科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
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河南省基础与前沿技术研究计划项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 生物学
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