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雷兰兰

作品数：6 被引量：38H指数：3
供职机构：宁波大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金浙江省“钱江人才计划”宁波市农业择优委托项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 5个经济管理
  • 5个化学工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个建筑科学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个农业科学
  • 5个理学
  • 4个哲学宗教
  • 4个天文地球
  • 4个石油与天然气...
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个水利工程
  • 4个交通运输工程
  • 4个核科学技术

主题

  • 9个腌制
  • 9个腌制过程
  • 9个微生物
  • 9个微生物多样性
  • 9个微生物群落
  • 8个低盐
  • 8个低盐腌制
  • 8个调味
  • 8个盐腌
  • 8个优势种
  • 8个优势种群
  • 8个榨菜
  • 8个乳杆菌
  • 8个乳酸
  • 8个乳酸菌
  • 8个种群
  • 8个种群多样性
  • 6个低盐榨菜
  • 6个抑菌
  • 6个营养

机构

  • 10个宁波大学
  • 6个浙江大学
  • 5个浙江万里学院
  • 5个台州学院
  • 5个浙江省农业科...
  • 5个浙江农林大学
  • 5个宁波出入境检...
  • 4个东北大学
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽医科大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北京印刷学院
  • 3个北京中医药大...
  • 2个安阳师范高等...
  • 2个北方民族大学
  • 2个北海道大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京应用物理...
  • 2个滨州医学院
  • 2个财政部财政科...

作者

  • 10个雷兰兰
  • 10个翁佩芳
  • 10个吴祖芳
  • 9个沈锡权
  • 7个张锐
  • 6个任静
  • 6个陈希
  • 6个龚业
  • 4个刘青梅
  • 4个叶持跃
  • 4个唐军
  • 4个姚韩韩
  • 4个徐年军
  • 4个董迎辉
  • 4个郑晓冬
  • 4个金波
  • 4个金浩良
  • 4个江华珍
  • 3个赵斌
  • 3个俞珺瑶

传媒

  • 10个中国食品学报
  • 9个食品与生物技...
  • 8个中国农业科学
  • 8个食品科学
  • 6个食品工业科技
  • 6个宁波大学学报...
  • 5个江苏农业科学
  • 5个水产学报
  • 5个核农学报
  • 5个分子植物育种
  • 5个现代食品科技
  • 4个分析化学
  • 4个环境工程
  • 4个现代科学仪器
  • 4个现代化工
  • 4个城市发展研究
  • 3个中华精神科杂...
  • 2个分子科学学报
  • 2个行政与法
  • 2个工业安全与环...
共 10 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省“钱江人才计划”
相关领域：医药卫生 理学 经济管理 自动化与计算机技术 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省“钱江人才计划”(2009R10033)
相关领域：轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31071582)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
宁波市农业择优委托项目
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 经济管理 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
宁波市农业择优委托项目(2010C10017)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
宁波市自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 电子电信 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
宁波市自然科学基金(2009A610171)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金(Y3080231)
相关领域：轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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