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蒋其忠

作品数:6 被引量:84H指数:5
供职机构:安徽农业大学更多>>
发文基金:安徽省高等学校“十五”优秀人才计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学

主题

  • 2个多糖
  • 2个油茶籽
  • 2个油茶籽壳
  • 2个原花青素
  • 2个皂土
  • 2个正交
  • 2个正交试验
  • 2个色差
  • 2个审评
  • 2个生化成分
  • 2个酿造
  • 2个酿造工艺
  • 2个籽壳
  • 2个绿茶
  • 2个明胶
  • 2个菌丝
  • 2个菌丝体
  • 2个花青素
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质

机构

  • 3个安徽农业大学
  • 2个丽水市农业科...
  • 1个丽水职业技术...

作者

  • 3个余红军
  • 3个李立祥
  • 3个徐瑞瑞
  • 3个邱新平
  • 3个蒋其忠
  • 3个倪媛
  • 2个肖世青
  • 2个王晓莉
  • 2个孙海洋
  • 2个袁芳
  • 2个肖秀丹
  • 1个于鹏亮
  • 1个薛晨
  • 1个任鹏程
  • 1个张芳
  • 1个李惠
  • 1个梅玉
  • 1个华再欣
  • 1个卢昭
  • 1个邢志强

传媒

  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业大学...
  • 2个茶叶科学
  • 1个茶业通报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个酿酒科技
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