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曹雪慧

作品数：65 被引量：317H指数：9
供职机构：渤海大学更多>>
发文基金：国家级大学生创新创业训练计划国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

合作作者

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渤海大学
研究主题：大学生 高校 教学 英语教学 思想政治教育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
沈阳农业大学
研究主题：玉米 水稻 番茄 大豆 日光温室
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：水热合成 晶体结构 多金属氧酸盐 保鲜 水产品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
沈阳农业大学食品学院
研究主题：1-MCP 贮藏 发酵 多糖 南果梨
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
渤海大学生物与食品科学学院
研究主题：玉米花粉 营养 蓝莓花色苷 壁材 黄粉虫
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
渤海大学食品科学与工程学院
研究主题：凝胶特性 鱼糜 鱼片 保鲜 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题：鱼片 乳酸菌 冷藏 保鲜 凝胶特性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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