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刘克海

作品数：96 被引量：212H指数：8
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金上海市教育委员会重点学科基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

共 7 条 记 录，以下是 1-7
上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
成都中医药大学
研究主题：临床疗效 针灸 中药 中医 针刺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海水产大学
研究主题：水产品 中华绒螯蟹 渔业 鱼类 水产养殖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学
研究主题：中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
成都中医药大学药学院
研究主题：化学成分 中药 高效液相色谱法 指纹图谱 HPLC
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海水产大学食品学院
研究主题：食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题：冷藏 副溶血性弧菌 抑菌活性 毕赤酵母 金枪鱼
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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