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孔凡丕
作品数:
38
被引量:106
H指数:6
供职机构:
中国农业科学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
北京市重大科技计划项目
公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
生物学
化学工程
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合作作者
吕加平
中国农业科学院农产品加工研究所...
刘鹭
中国农业科学院农产品加工研究所...
张书文
中国农业科学院农产品加工研究所
李红娟
中国农业科学院农产品加工研究所...
孙卓
青岛农业大学食品科学与工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
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中国农业科学院
研究主题:水稻 小麦 农业 玉米 烟草
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相关人物
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所获资助
研究领域
中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:辐照 小麦 变温压差膨化干燥 羊肉 变温压差
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